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En 2005, la franquicia Jon Sonen comenzó a entrar al mercado mexicano y gradualmente ha ganado más exposición. La primera empresa en interesarse en Jon Sonen fue Liverpool.

La franquicia inició hace unos meses la edificación del Grand Hyatt Bogota, de 297 habitaciones, el Hyatt Regency Cartagena, de 250, pero contará con el Hyatt Regency Cali, de 218.

Pressto entró en el país centroamericano en 2008, a través de un contrato de Franquicia Maestra firmado con un grupo de inversores de amplio conocimiento y experiencia en el mercado local.

El ingreso al país de la enseña de restauración Sbarro, se realiza a través de la firma mexicana Taco Holdings que tiene la franquicia para México, Colombia, Perú y otros países.