FRANQUICIA PERÚ MIX

PERÚ MIX es la primera cadena fast-casual de comida peruana, un mix entre lo express y lo gourmet. Una propuesta distinta, joven, casual y descomplicada, pero con una gran gastronomía. Operamos desde el 2012.

¡Bienvenidos a PERU MIX®!

Somos la primera cadena fast-casual de comida peruana en Colombia. Operando desde el 2012, contamos con sedes en varias ciudades como Medellín y Cali. Luego de 5 exitosos años de consolidación, PERU MIX® inicia su muy esperado proceso de franquicia, logrando expandir exitosamente a 7 locales en el 2017, y se proyectan 12 más para el 2018. Nuestro modelo comercial se caracteriza por ser un modelo low cost, sin incurrir en altos costos de implementación y operativos, con locales de fácil administración y sostenibles.

¿Por qué nosotros?
-No se necesita experiencia en gastronomía peruana.
-Concepto diferente y probado 5+ años en el mercado.
-Modelo de negocio low-cost (costo eficiente).
-Tendencia mundial, la comida peruana.
-Protección territorial.
-Soporte desde nuestro Centro de Producción
-Sistema moderno de capacitación continua.
-Miembros de la Cámara Colombiana de Franquicias COLFRANQUICIAS.

“No somos de mantel, pero nuestra gastronomía es 5 estrellas”

Tal como nos describen nuestros clientes y muchos medios, PERU MIX® es una propuesta distinta, joven, casual y descomplicada, pero con una gran gastronomía. Somos un mix entre lo express y lo gourmet de la gastronomía peruana.
Nuestra propuesta culinaria está a cargo del reconocido Chef Peruano Daniel Paz, quien además de ser el Chef Corporativo de la cadena PERU MIX®, es también el actual Chef Ejecutivo de la cadena de hoteles Radisson Perú y asesor del Hilton Hotel Lima.
¿Quieres ser parte de este crecimiento?. Da el primer paso llenando el siguiente formulario. (vacantes limitadas)

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
Perú Mix
Nombre de la empresa
PERÚ MIX GROUP
Dirección
Edificio Milla de Oro, Torre 1 - Piso 15, Medellín
Creación de la empresa
2012
Creacion de la franquicia
2012
Franquicias Colombia
8
Franquicias extranjero

Fotos

Franquicia Perú Mix Franquicia Perú Mix

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)

140 - 200 millones (según el formato)
Canon de entrada
40 millones
Royalty
Desde 0% a 7.5% (escalonadas en el tiempo)
Canon de publicidad
Incluido en las regalías
Duración del contrato
10 años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
No
Metros del local
13-30 m2 (formato express) / 50-70 m2 (formato est
Características del local

Población mínima
70.000 habitantes