Las franquicias Starbucks contarán con una finca demostrativa en Colombia

La multinacional Starbucks Coffee Company anunció desde Seattle (EE. UU.) la apertura de su primera tienda bajo franquicia en Costa Rica y una finca demostrativa en Colombia.

En un comunicado de prensa, Cliff Burrows, presidente de Starbucks America, dijo que el centro de soporte para cultivadores estará ubicado en Manizales, y tendrá agrónomos y expertos que trabajarán coordinadamente con los cultivadores, entre otros, para promover el cultivo del bebestible, las prácticas responsables y la productividad.

Con un acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, el centro también promoverá buenas prácticas, mejor calidad de vida para los agricultores y reducción del impacto ambiental de la operación cafetalera.

Hasta ahora, Starbucks solo había abierto centros de apoyo a los agricultores en San José (Costa Rica), en 2004, y en Kigali (Ruanda), en 2009, en tanto que en 2011 arrancó con cultivos en Mbeya (Tanzania). Paralelamente, a finales de este año, la compañía tiene programado abrir un centro de apoyo a agricultores en Yunnan (China). El de Colombia, sin embargo, es el primero en Suramérica.

Respecto a la incursión en el negocio de tiendas de café en Costa Rica, Starbucks firmó un acuerdo con la Corporación de Franquicias Americanas (CFA) y el local estará ubicado en San José.

Cliff Burrows, de Starbucks, agregó que una buena parte del café de los proveedores de la compañía es de América Latina, por lo que deben ampliar la presencia a través de tiendas y las relaciones con los agricultores.